PLOG Morot

Morötter är inte bara goda, utan innehåller även massor av näringsämnen. Framför allt har de ett högt innehåll av betakaroten; en antioxidant som ger morötterna dess färg och som omvandlas till A-vitamin i kroppen. A-vitamin behövs bl.a. för synen och huden. Morötter är dessutom mycket fiberrika.

Blanda pulvret i juice och smoothie, eller använd det som smaksättare i matlagning och bakning.

  • Odling & produktion

    PLOG’s morot odlas i ekologisk jord i anslutning till berednings- och produktionsanläggningen på Hagavik gård utanför Trelleborg. Morötterna skivas och dehydreras därefter i en temperatur som inte överstiger 42 grader. Efter dehydreringen mals morötterna i speciella maskiner, som ger ett fint pulver maximerat med näringsämnen.

  • Användning

    För användning i smoothies, juice, yoghurt, matlagning och bakning. 

  • Näringsvärde

    Per 100g

    Energi/Energiaa/Energy: 251 Kcal / 1067 KJ

    Fett/Rasvaa/Fat: 3,3 g

    Varav mättade fettsyror/of which saturated fats/ heraf mættede fedtsyrer/joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 0 g

    Kolhydrater/Hiilihydraatteja/Carbohydrates: 41,2 g

    Varav sockerart/joista sokereita/of which sugars: 26,3 g

    Fiber/Kuitua/Fiber: 28,5g

    Protein/Proteiinia/Protein: 5,7 g

    Salt/Suolaa/Salt: 0,5 g