PLOG Rödbeta

Rödbeta är inte bara gott utan innehåller även flera viktiga näringsämnen. Den är rik på folsyra, B6, kalium och framförallt på nitrat som visat sig ha flertalet hälsofrämjande egenskaper. 

 

Blanda PLOG Rödbets-pulver i juicer, smoothies, pre-workout dryck eller i bakverk.  Rödbetans starka färgämne sätter en läcker färg och livar upp både bakverk och matlagning.

  • Odling & produktion

    PLOG Rödbeta odlas i ekologisk jord i anslutning till berednings- och produktionsanläggningen på Hagavik gård i Trelleborg.

    Rödbetan skördas på hösten och rensas samt tvättas direkt efter att den tagits upp. Därefter skivas den för att dehydreras, på en temperatur som inte överstiger 42°C. Efter dehydrering mals rödbetan i speciella maskiner som ger ett fint torkat

    pulver maximerat med näringsämnen.

  • Användning

    För användning i smoothies, juice, yoghurt, matlagning och bakning. 

  • Näringsvärde

    Per 100g

    Energi/Energiaa/Energy: 354Kcal / 1481 KJ

    Fett/Rasvaa/Fat: 2,9 g

    Varav mättade fettsyror/of which saturated fats/ 

    heraf mættede fedtsyrer/joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 0 g

    Kolhydrater/Hiilihydraatteja/Carbohydrates: 61,9 g

    varav sockerart/joista sokereita/of which sugars: 39,8 g

    Fiber/Kuitua/Fiber: 19,7 g

    Protein/Proteiinia/Protein: 9,8 g

    Salt/Suolaa/Salt: 1,7 g