PLOG Vetegräs

Vetegräs innehåller 90 mineraler och vitaminer samt 19 av 20 aminosyror inklusive samtliga essentiella.  Dvs utmärkt för dig som tränar eller motionerar.

Exempelvis innehåller vetegräs 8 gånger mer C-vitamin än citron och 10 gånger mer järn än spenat. Vetegräs består dessutom av drygt 50% fiber. Ett glutenfritt pulver som är perfekt att blanda enkelt i vatten, juice, smoothie etc.

  • Odling & produktion

    PLOG Vetegräs odlas i ekologisk jord i anslutning till berednings- och produktionsanläggningen på Hagavik gård i Trelleborg.

    Vetegräset blir sått på hösten och svenskt ekologiskt utsäde används. Skörden infaller tidig sommar då hjärtbladen når en storlek på ca 25-30 cm och innan flaggbladen visar sig. Detta för att maximera näringsämnena från hjärtbladen.

  • Användning

    För användning i smoothies, juice, yoghurt, matlagning och bakning. 

  • Näringsvärde

    Per 100g​

    Energi/Energiaa/Energy: 286 Kcal / 1197 KJ

    Fett/Rasvaa/Fat: 2,0 g

    Varav mättade fettsyror/of which saturated fats/ 

    heraf mættede fedtsyrer/joista tyydyttyneitä rasvahappoja: 0 g

    Kolhydrater/Hiilihydraatteja/Carbohydrates: 32,0 g

    varav sockerart/joista sokereita/of which sugars: 13,2 g

    Fiber/Kuitua/Fiber: 47,0 g

    Protein/Proteiinia/Protein: 11,0 g

    Salt/Suolaa/Salt: 0,1 g