Skånsk Morot

150 g / Pulver av 2 kg morötter

​

PLOG Skånsk Morot är ett KRAV-märkt pulver av morötter som odlas på Hagavik Gård. Den bördiga skånska jorden gör det orangefärgade pulvret extra näringsrikt. Den populära rotfrukten är särskilt rik på A-vitamin, betakaroten, alfakaroten, C-vitamin och fibrer.

​

Läs här om fördelen med bär och grönt i pulverform »

Köp här:

Trelleborg,

Skåne

Innehåll

Morot (Daucus carota sativus) i pulverform.

Näringsvärde per 100 g

​

Energi: 251 Kcal / 1067 KJ

Fett: 3,3 g

  varav mättade fettsyror: 0 g

Kolhydrater: 41,2 g

  varav sockerarter: 26,3 g

Fibrer: 28,5 g

Protein: 5,7 g

Salt: 0,5 g

Användning​

​

Använd pulvret i smoothies, juice, yoghurt, bakning, matlagning etc. Det ger både färg, smak och näring.

1-2 msk dagligen eller önskad mängd för smaksättning.

Pulvret är ett smidigt sätt att i naturligt koncentrerad form få i sig en daglig dos nyttigheter från morötter.

Hälsofördelar​

​

Morötters hälsoeffekter ligger till stor del i det höga innehållet av antioxidanter. Bl.a. innehåller de A-vitamin, en fettlöslig vitamin och antioxidant som behövs för att bibehålla normal syn. Morötter är även rika på beta- och alfakaroten, som delvis omvandlas till A-vitamin. Betakaroten hjälper bl.a. huden att hantera sol och kan ge en mer hållbar solbränna. Studier har visat att antioxidanter främst är hälsofrämjande i det livsmedel de uppstått i och inte separerade i ett piller.