Skånsk Morot
150 g / Pulver av 2 kg morötter
​
PLOG Skånsk Morot är ett KRAV-märkt pulver av morötter som odlas på Hagavik Gård. Den bördiga skånska jorden gör det orangefärgade pulvret extra näringsrikt. Den populära rotfrukten är i sin naturliga form särskilt rik på A-vitamin, betakaroten, alfakaroten, C-vitamin och fibrer.
​
.png)
Köp här:
_edited.png){kind=small}
.png)
Trelleborg,
Skåne
Innehåll
Morot (Daucus carota sativus) i pulverform.
Näringsvärde per 100 g
​
Energi: 251 Kcal / 1067 KJ
Fett: 3,3 g
varav mättade fettsyror: 0 g
Kolhydrater: 41,2 g
varav sockerarter: 26,3 g
Fibrer: 28,5 g
Protein: 5,7 g
Salt: 0,5 g
Användning​
​
Använd pulvret i smoothies, juice, yoghurt, bakning, matlagning etc. Det ger både färg, smak och näring.
1-2 msk dagligen eller önskad mängd för smaksättning.
Pulvret är ett smidigt sätt att i naturligt koncentrerad form få i sig en daglig dos nyttigheter från morötter.
Smak​
​
Morotspulvret är något sött med en mild morotssmak. Ett tips är att tänka enligt färg när man kombinerar med andra smaker - orange och gult passar ofta fint med morotspulvret. Det är perfekt att kombinera med pumpa och i apelsinbaserade smoothies och juicer. Eller varför inte slänga ihop en morotskaka?
Om morötter
​
Morotsplantan är en tvåårig ört, men för livsmedel odlas de som ettåriga och skördas samma år som de såtts. De kan odlas i hela Sverige, men trivs bäst i mullrik sandjord. Morötter är ett av få livsmedel som vi är i princip självförsörjande på i Sverige. Vi odlar drygt 115 miljoner kg, varav nästan 60% odlas i Skåne. Svenskar äter ca 6 kg morötter per person och år, vilket gör moroten till Sveriges populäraste grönsak, tillsammans med tomaten.