Produkterna i PLOG kan användas på en mängd olika sätt. 

Här ger vi lite inspiration.

​

 

Rödbetsdipp

​

2 dl cashewnötter, blötlagda i minst 5 timmar.

1 dl vatten
1 citron, saften
2 cm ingefära
1 tsk PLOG, Rödbeta

​

​

 

Vetegräs/Korngräsdipp

​

2 dl cashewnötter, blötlagda i minst 5 timmar.

1 dl vatten

1 citron, saften

1 nypa Örtsalt

1 tsk PLOG, Vetegräs eller Korngräs

​

​

 

Vetegräs-guacamole

​

2 avokado

2 msk turkisk yoghurt

2 st lime

3 krm salt

2 nävar färsk basilika

2 vitlöksklyftor

1-2 tsk PLOG, Vetegräs

​

​

​

Rödbetshummus

1 paket kokta kikärter
2 vitlöksklyftor
4 msk olivolja
2-3 msk PLOG, Rödbeta
1 msk tahini (sesampasta)
1 tsk spiskummin
Salt och svartpeppar
1 citron

​

​

​

Vetegräs-Vinegrett

 

1 dl olivolja 

1 msk äppelvinäger 

2 tsk vetegräspulver 

1 krm salt

​

​

​

Rödbets-smoothie

​

1 apelsin, skalad

3 blad av grönkål

1 äpple

1 morot, skalad

2 msk PLOG, Rödbeta

2 cm ingefära

Isbitar (Valfritt)

​

​

​

Vetegräs-smoothie

1 grapefrukt, saft av ( ca 1 1/2 dl )

1 banan

2 cm ingefära, skalad och i bitar

1/2 avocado

1 näve babyspenat

1 msk PLOG, Vetegräs

​

​

​

Vetegräs- och ingefärashot  

 

200g färsk ingefära 

1 liter vatten

1/2 dl flytande honung

2 citroner, saften 

2 msk PLOG, Vetegräs 

​

​

RAW soppa med rödbeta

​

2 avokado
3 stjälkar selleri
2 msk PLOG Rödbeta
1 gurka
1/2 gul lök
2 små vitlöksklyftor
4 soltorkade tomater
4 dadlar
1-2 matskedar olivolja
1 msk tamari
1 citron, juice
En skvätt äppelcidervinäger
En nypa cayennepeppar
Havssalt & peppar (om önskas)
Vatten
Ingefära
 

​

​

Rödbets-cupcakes

​

50g PLOG, Rödbeta

2,5 dl mandelmjöl
0,5 dl kokosmjöl
1 msk fiberhusk
2 krm ekologiskt vaniljpulver
En nypa salt

2 tsk bakpulver
3 ägg

 

 

 

Rödbeta och fetaost-kakor

 

2 ägg

2 dl mjöl

1 dl mjölk

2 msk PLOG, Rödbeta

100 g fetaost, smulad

Några färska timjanblad, finhackad

Olivolja för stekning 

Serveras med grekisk yoghurt 

​

​

​

Vetegräs-choklad

​

3 dl hackad vit choklad

1 msk PLOG, Vetegräs

3 msk frystorkade jordgubbar

1 tsk flingsalt

​

​

Chiapudding  

​

4 msk chiafrön
1 dl mandelmjölk
1 dl hallon, rumsvarma och mosas
En nypa sukrin
1tsk PLOG, Vetegräs 

​

​

​

Vetegräs-pannkakor

​

75 g (1 ¼ dl) Bovetemjöl

 1 msk PLOG, Vetegräs

300 g (3 dl) mjölk (alternativt vatten eller kokosmjölk)

2 st ägg

1 nypa salt

Smör till stekning, ca 50 g

​

​

​

 

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​

​