PLOG Norrlandsbär

Norrlandsbär

100 g / Pulver av 1600 lingon, 1600 blåbär & 600 svarta vinbär

PLOG Norrlandsbär är ett pulver av tre lappländska bär: vilda blåbär och lingon samt svarta vinbär. De många soltimmarna under sommaren i norr gör bären extra näringsrika. Bären är bl.a. rika på C-vitamin och antioxidanterna antocyanin och resveratrol.

Läs här om fördelen med bär och grönt i pulverform »

Vilhelmina,

Lappland

Köp här:

Innehåll

Vilda blåbär 40% (Vaccinium myrtillus), vilda lingon 40% (Vaccinium vitisidaea) och svarta vinbär 20% (Ribes nigrum) i pulverform.

Näringsvärde per 100 g

Energi: 292 Kcal / 1220 KJ

Fett: 4,0 g

varav mättade fettsyror: 0,6 g

Kolhydrater: 39,2 g

varav sockerarter: 26,4 g

Fibrer: 34,9 g

Protein: 7,2 g

Salt: <0,05 g

Användning

Använd pulvret i smoothies, juice, yoghurt, bakning, matlagning etc. Det ger både färg, smak och näring.

1-3 tsk dagligen eller önskad mängd för smaksättning.

1 tsk pulver motsvarar hela 30 lingon, 30 blåbär och 10 svarta vinbär!

Hälsofördelar

Den färgstarka trion är extremt rik på antioxidanter. Blåbär innehåller mycket antocyaniner, som anses bra för hjärta, kärl och ögon. Lingon innehåller tanniner och resveratrol, och anses bra för urinvägar, tarmflora och blodsockret. Svarta vinbär är rika på C-vitamin och antioxidanttypen flavonoider. C-vitamin behövs för ett fungerande immunsystem och antioxidanter arbetar mot oxidativ stress.

Om svenska bär

Det har länge varit trendigt med s.k. superbär (som goji och acai) från exotiska länder, men faktum är att vi har en enorm bärskatt i våra svenska skogar och trädgårdar. Bären är näringsrika och mer prisvärda och miljövänliga än de som fraktats hit från andra sidan jorden. En studie från Lunds universitet har dessutom visat att de goda hälsoeffekterna av lingon, blåbär och svarta vinbär är betydligt större än de av brasilianska acaibär.