Morotssmoothie med kardemumma
0,5 banan
1 apelsin
1 dl fryst, tärnad mango
1,5 dl växtbaserad mjölk
1 cm ingefära
1 msk PLOG Morotspulver
0,5 krm kardemumma
Mixa alla ingredienser och servera.
Vetegräs- och myntadrink
2 glas
1 lime
10 myntablad
400 ml kombucha (gärna citron/ingefära)
1 tsk PLOG Vetegräs
2 tsk råsocker
Krossad is
Skär limen i klyftor, pressa ner saften i glasen och lägg även i klyftorna. Mortla myntablad, socker och vetegräs lätt och tillsätt blandningen i glasen. Häll i krossad is och därefter kombucha. Garnera med ett par myntablad och servera direkt.
Rödbetslatte
2 dl havredryck (skumbar)
1 msk PLOG Rödbetspulver
0,5 krm vaniljpulver
0,5 krm kardemumma
Ev. honung för sötning
Värm mjölken i en kastrull, vispa sedan ned övriga ingredienser tills drycken är jämn och skummad. Servera direkt. Den går även fint att göra kall, gärna med ett par isbitar.
Grönkål- och päronsmoothie
1 banan
100 g galia- eller honungsmelon
1 päron
2 dl växtbaserad yoghurt
0,5 lime (saften)
2 cm ingefära
1-2 tsk PLOG grönkålspulver
Mixa alla ingredienser och servera med valfri topping, t.ex. nötter och bär.
Golden milk med morot
2 glas
4 dl havredryck
0,5 dl vatten
2 tsk PLOG Morot
0,5 tsk kardemummakärnor
0,5 tsk hel svartpeppar
1 msk malen gurkmeja
1 tsk malen kanel
1 msk riven ingefära
1 tsk kokosolja
Honung
Mortla kardemummakärnor och svartpeppar. Blanda med övriga ingredienser (utom havredrycken) i en kastrull och låt sjuda ett par minuter tills det tjocknat. Värm havredrycken och häll den över kryddblandningen under vispning . Söta med honung och servera.
Grön shot
1 msk lime- eller citronjuice
0,75 dl äpplejuice
1-2 cm ingefära, riven
1-2 tsk PLOG vetegräs/korngräs/grönkål/skånegrönt/rödbeta (ditt val)
Blanda alla ingredienser i en shaker och servera i ett shotglas.
Islatte med matcha och korngräs
1 tsk matchapulver
1 tsk korngräs
0,5 tsk honung
0,5 dl kallt vatten
2 dl havredryck (skumbar)
Isbitar
Mixa matchapulver, korngräs, honung och vatten med en stavmixer eller matchavisp. Häll upp blandningen i ett glas och tillsätt skummad havremjölk och isbitar.
Morotsboost
0,5 banan
1 apelsin
0,5 citron
1 aprikos
1 tsk PLOG Morotspulver
1 krm gurkmeja
3 cm ingefära
Mixa alla ingredienser, servera och toppa med hackade valnötter för extra mättnad.
Skånsk mango lassi
2 glas
150 g fryst mango
2,5 dl växtbaserad yoghurt (t.ex. havre)
1,5 dl havremjölk
0,5 tsk nystött kardemumma
2 tsk PLOG Skånegrönt
Kokos och myntablad till garnering
Mixa alla ingredienser till en slät drink och garnera. Servera som efterrätt till en kryddig måltid.
Smoothie med Skånegrönt
1 pers
1/2 äpple
Litet knippe basilika
3-4 myntablad
1 msk PLOG Skånegrönt
1/2 dl fryst ananas
1,5 dl havredryck eller annan plantbaserad dryck
Topping
Färska bär
Granola
Pumpakärnor
Chiafrön
Gör såhär:
Busenkelt egentligen: Mixa alla ingredienser i en mixer till du har en slät smoothie.
Höll upp i skål och toppa med dina favvis-ingredienser
Ät direkt